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辣椒为茄科植物辣椒的果实。辣椒色素是从成熟红辣椒果实中提取的一种天然色素，结构为共轭多烯烃，主要由红色组分和黄色组分组成，其中红色组分极性较大，具有6-酮基环戊醇端基结构，主要有辣椒红素和辣椒玉红素，

2.5肝脏保护作用有研究表明，黄芪水提物和醇提物均可显著降低四氯化碳诱导的急性肝损伤小鼠丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)含量，且黄芪水提物作用优于醇提物｡王莹等通过复制急性酒

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阿尔泰金莲花Trolliusaltaicus），为毛茛科金莲花属多年生草本植物，主要生长于我国新疆阿勒泰、塔城地区，性苦寒，具有清热解毒、消炎杀菌、止血止咳等功效，其干燥花蕾临床上多用于呼吸道感染、急

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沙棘拉丁名：HippophaerhamnoidesL）为胡颓子科沙棘属植物，别名醋柳，是一种落叶性灌木，不仅被开发成沙棘食品，也被中国中医药典和世界药典广泛人药，是一种药食同源植物。中国的沙棘资源极其

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消化性溃疡好发于胃和十二指肠，也可发生于食管下段、小肠、吻合后的胃肠吻合口以及位于肠道的Meckel憩室等异位胃黏膜。白芨作为一种传统中药材，具有很高的药用价值和经济价值，其含有多种有效化学成分，具有

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